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quinta-feira, outubro 17, 2019

Quirerinha de Milho com Costelinha Suína

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Está sem idéia do que fazer para o almoço? Essa receita é aquela no estilo prato único: QUIRERINHA DE MILHO COM COSTELINHA SUÍNA!

Para esta receita eu usei:

  • 1 kg de Costelinha de suíno
  • 500g de Quireirinha de milho
  • 1/2 Cebola picada
  • 3 Dentes de alho picados
  • 1 Cenoura ralada
  • Sal, Pimenta, Cúrcuma
  • 1/2 Pimenta dedo de moça
  • Cheiro verde picado
  • Queijo ralado

Primeiro fritei os pedaços de suíno até ficarem dourados. Em seguida refoguei a cebola, o alho, a pimenta, a cúrcuma e a cenoura ralada. Acrescentei a quirera, os temperos e cobri com água fervente. A consistência final fica parecida com a de um risoto. Antes de servir, misture o queijo ralado e o cheiro verde.
Se vc quiser, pode substituir a carne de suíno por coxas de frango.
Se vc for vegetariano, substitua a carne por cogumelo shitake refogado no azeite de oliva.
E como COMIDA DO CÉU eu gostaria de falar do Deus que cura!
“Se ouvires atento a voz do SENHOR, teu Deus, e fizeres o que é reto diante dos seus olhos, e deres ouvido aos seus mandamentos, e guardares todos os seus estatutos, nenhuma enfermidade virá sobre ti, das que enviei sobre os egípcios; pois eu sou o SENHOR, que te sara. Êxodo 15:26”
Deus nos deixou promessas de que seremos curados! Se vc estiver passando por um momento de enfermidade sua ou de alguém próximo, creia no Poder desse Deus criador de todos nós!
Tenha um mês abençoado!

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